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美味しい④


 一昨日、友人夫婦に勧められ、鳥羽にある「TheEarth(ジ・アース)」というホテルにお世話になりました(・∀・)
 今は引退されましたが、元有名ホテルの支配人のご主人さんのお薦めなだけあって、とても素晴らしいホテルでした☆

ジ・アースHP
TheEarth

 
 鳥羽市街を抜けて、海沿いを走り、ジ・アースの看板も案内とおり、小道に入って暫くすると、

 ジ・アースが見えてきました☆
ジアース全景


 海沿いに面した54000坪の広大な原生林の中に囲まれるように、佇むホテル、しかもこれだけ広い敷地なのに、ゆったりと寛げれるように部屋数は僅か16室(゚Д゚)

 TheEarthです☆
ジアース全景②

 エントランスには、私たちの部屋の担当者が出迎えてました☆
 あとで、なんで到着がわかったのか尋ねたところ、原生林の小道にセンサーとカメラが設置してあり、私たちの到着が前もってわかるとのことでした(゚∀゚)

 素敵なエントランス☆
ジアース玄関口

 ホテル内も凄くオシャレ☆
ジアースホテル内

 至る所に寛ぐスペース☆
ジアースPVスペース

 部屋もとても素敵☆
ジアース客室

 ベッドルームも落ち着いた雰囲気☆
ジアースベッド

 全室に内風呂と露天風呂があります☆

 海が楽しめる露天風呂☆
ジアース客室露天風呂

 檜の香る部屋内風呂☆
ジアース客室風呂

 ゆっくりと温泉を楽しんだ後、さっそく楽しみにしていた料理長山川さんの料理です☆

 前菜(車海老あんかけ、からすみ他)
ジアース料理①

 造り(伊勢海老焼霜、、中トロ他)
ジアース料理②

 吸い物(かぶら等、潮仕立て)
ジアース料理③

 焼肴(黒アワビバター焼、肝ソース)
ジアース料理④

 焚合せ(胡麻豆腐、車海老、柚子他)
ジアース料理⑤

 強肴(ぶり2色焼、白和え他)
ジアース料理⑥

 合肴(牛ロース胡麻だれソース)
ジアース料理⑦

 残ったご飯を素敵な器に入れて、夜食にと頂きました(・∀・)

 こんな気遣いがとても嬉しいです☆ 
ジアース料理⑧

 以上、素晴らしい料理でしたΣ(゚∀゚ノ)ノ


 美味しい店と聞けば、どこにでも行く、私の厳しい?と思われる個人的な評価ですが☆

総合   80点

味    75点

雰囲気  85点

サービス 80点

 ※ 素晴らしい、お料理とサービスをありがとうございました☆


 食事が終わった後に、バーに立ち寄り☆
ジアースバー


 テキーラについてきた、お水に、このバーテンダーさんとホテルのセンスが伺えました(゚∀゚)
 
 グレープフルーツの皮で、あしらえた昇り龍、3個のアイスボールの中心には
ブールーベリー等のシロップで作った球があり、見た目も綺麗Σ(´∀`;)

ジアースバー水

 早起きして、展望台にきたのは、海から昇る朝日を見るため・・・
 ではありません^^;

ジアース展望台

 運が良ければ、見えるという「富士山の影」を見ようと、夜明け20分前から待機。。。

 相変わらずのピンボケ写真ではわかりづらいですが、富士山の影を拝むことができましたΣ(゚∀゚ノ)ノキャー

ジアース富士山

 
 以上、思い出に残る素敵なホテルと美味しい料理でした(´∀`)

 これから、ひいきにさせて頂きます☆


テーマ : 日本料理・寿し・割烹料理
ジャンル : グルメ

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海の景色がだ~~いスキなマコです^^
一生に一度くらいはwwいってみたいw
ワインを飲みながら、時間を忘れ、無に没頭~なぁ~~んてねw
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